Das Kreuz
Ein Haus mit Geschichte.
Erbaut 1553 als „Mockisches Haus“, seit 1705 Gasthaus, 1986 vor dem Abriss gerettet. Seit 2023 im Eigentum von Familie Traut.
Geschichte
Vom „Mockischen Haus“ zum Gasthaus „Kreuz“
- 1553
Errichtung als „Mockisches Haus“
Das Gebäude entsteht als repräsentativer Wohnsitz. - 1648
Ohne Herrschaft, ohne Geld
Nach dem Aussterben der Herren von Hausen kommt die stark verschuldete Herrschaft Hausen/Stetten am kalten Markt unter amtliche Verwaltung. Die kann sich den Unterhalt des Hauses nicht leisten, ein Verkauf scheitert zunächst. - 1682
Ein Fugger kauft
Albrecht Fugger, Graf von und zu Kirchberg, erwirbt das Gebäude. - 1705
Das „Kreuz“ entsteht
Max Fischer kauft das Haus. Seitdem trägt das ehemalige „Mockische Haus“ den Namen „Kreuz“ und wird als Gasthaus genutzt. - 1972
Unter Denkmalschutz
Das Gasthaus „Kreuz“ wird unter Denkmalschutz gestellt. - 1973
Leerstand
Aus baupolizeilichen Gründen muss das Gebäude geräumt werden und steht danach leer.Historische Aufnahme: das Kreuz in den Jahren des Leerstands - 1976
Engagement aus dem Ort
Der „Verein zur Pflege und Erhaltung heimatlichen Kulturgutes“ wird gegründet, die Bauuntersuchung durch Klaus Hörter aus Adelsheim beginnt. 1981 sind die Nachforschungen in den urkundlichen Quellen abgeschlossen. - 1985
Eine Interessengemeinschaft für das Kreuz
Helmut Bürk, Anton Hahn, Gerhard Klett, Elmar Ruf und Paul Schlude gründen die Interessengemeinschaft zur Erhaltung und Pflege des Kulturdenkmals. - 1986
Vor dem Abbruch bewahrt
Mit Unterstützung des Landesdenkmalamts, des Landkreises Sigmaringen, der Gemeinde und des damaligen Innenministers Dietmar Schlee wird das Haus restauriert. Ein Schmuckstück und Zeugnis heimatlichen Kulturguts.Historische Aufnahmen der Sanierung - 2016
Neue Zimmer
Die Hotelzimmer werden vollständig neu eingerichtet. - 2023– heute
Familie Traut übernimmt
Mit Yannick Traut am Herd beginnt ein neues Kapitel. Heute vereint das Kreuz Restaurant, Feiern, Catering und 13 Hotelzimmer: schwäbische Küche mit Leidenschaft für französische Klassiker und Steaks.
„Möge es stets mit Leben erfüllt und eine Bereicherung der guten Gastronomie unserer Gemeinde sein!“
Familie Traut
Ihre Gastgeber
2023 erwarb Familie Traut das Kreuz. Yannick Traut steht in der Küche, die Familie kümmert sich um Gäste, Feiern und Hotel. Was sie verbindet: die Freude daran, Menschen einen schönen Abend zu bereiten, und der Respekt vor einem Haus, das schon so viele Gäste gesehen hat.
Yannick Traut
Küchenchef & Inhaber
Veronica Traut
Restaurantleitung
Unser Team
Küche und Service, die jeden Abend im Kreuz möglich machen.
Karriere
Mitkochen, mitservieren, mitgestalten
Sie möchten Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns jederzeit über Ihre Initiativbewerbung. Schreiben Sie uns einfach ein paar Zeilen über sich.